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Petto di pollo e pomodorini

Written By Unknown on lunedì 14 luglio 2014 | 18:06

Preparazione:  10min     Cottura: 10min    Difficoltà: facile

Ingredienti
1 petto di pollo
1 pomodorino datterino
1 fetta di gouda
q.b origano

Procedimento
Prendiamo una pentola antiaderente (meglio se abbiamo una piastra) e cuociamo per bene il petto di pollo su un lato. Nel frattempo laviamo e tagliamo a rontelline sottili il pomodorino.
Giriamo il petto di pollo e posizioniamo 1/2 fetta di formaggio, i pomodorini e l'altra 1/2 fetta di formaggio. Chiudiamo la pentola con un coperchio e continuiamo la cottua. 
In questo modo il petto di pollo sarà cotto su entrambi i lati e il formaggio diventerà un tutt'uno con il pomorodo.
A piacere spolverizziamo con poco di origano.

Gnammy gnammy...


 
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